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O programa editorial da Fundação de Serralves visa documentar, divulgar e promover perspetivas múltiplas sobre a arte e a cultura contemporâneas. Nos últimos vinte e cinco anos, foram publicados sob a chancela da Fundação mais de 350 títulos. Entre eles contam-se catálogos das exposições e da Coleção do Museu de Arte Contemporânea, monografias sobre artistas representados na Coleção, atas de colóquios e conferências, publicações em torno da história da Casa, do Parque e do Museu de Serralves e sobre educação artística, ambiente, ecologia e paisagismo.
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PVP: € 26,00 Ano: 1991 Catálogo da exposição das obras na colecção da Fundação de Serralves, de 12 de Dezembro de 1991 a 16 de Fevereiro de 1992. Introdução de Fernando Pernes, com texto de Bernardo Pinto de Almeida e imagens das obras expostas.
ISBN: 972-739-107-9 PVP: € 15,75 Obra apresentada em 2003, sobre a actividade do Serviço Educativo da Fundação de Serralves, dos seus programas, expectativas e resultados.

ISBN: 88-7757-145-4 PVP: € 41,40 Ano: 2001 Exposição apresentada no Museu de Arte Contemporânea de Serralves, de 26 de Outubro de 2001 a 6 de Janeiro de 2002.
PVP: € 7,90 Ano: 1990 Catálogo que fazia parte de um programa de exposições, e que esteve presente na Fundação de Serralves de 2 de Março a 22 de Abril de 1990. Inclui documentação biográfica, bibliografia e reproduções. Textos de Gotz Adriani, Eberhard Roters, Karin Thomas, Peter Krieger.
ISBN: 978-972-739-177-6 PVP: € 34,00 Ano: 2007 Exposição realizada de 13 de Julho a 30 de Setembro de 2007, no Museu de Arte Contemporânea da Fundação de Serralves, Porto.

ISBN: 972-739-047-1 PVP: € 12,50 Ano: 1995 Catálogo da exposição que abrange cerca de vinte anos de produção artística de Helena Almeida apresentada na Fundação de Serralves de 23 de Novembro de 1995 a 28 de Janeiro de 1996. Textos de Fernando Pernes, Filomena Molder e Ernesto de Sousa e depoimentos da artista. Inclui biografia e bibliografia.
ISBN: 972-739-124-9 PVP: € 46,00 Ano: 2004 Catálogo da exposição patente no Museu de Serralves entre 30 de Janeiro e 18 de Abril de 2004.

ISBN: 90-800428-1-1 PVP: € 17,40 Ano: 1990 Catálogo da exposição de homenagem a Vincent van Gogh, realizada na Fundação de Serralves de 5 de Julho a 2 de Setembro de 1990. O catálogo inclui introdução de Frits Becht (Director da Fundação Van Gogh), e apresenta uma pequena biografia de todos os artistas presentes na exposição.
ISBN: 972-739-128-1 PVP: € 42,00 Ano: 2004 Exposição realizada de 24 de Abril a 4 de Julho de 2004, Museu de Arte Contemporânea de Serralves, Porto.

ISBN: 972-739-151-6 / 84-89771-13-8 PVP: € 35,00 Ano: 2006 Exposição realizada de 19 de Outubro de 2005 a 8 de Janeiro de 2006, no MACBA − Museu d'Art Contemporani de Barcelona; de 27 de Janeiro a 23 de Abril de 2006, no Museu de Arte Contemporânea de Serralves, Porto; e, de 24 de Maio a 16 de Julho de 2006, na IKON Gallery, Birmingham.

ISBN: 972-739-133-9 PVP: € 45,00 Ano: 2004 Exposição apresentada no Museu de Arte Contemporânea de Serralves de 30 de Abril a 4 de Julho de 2004.

ISBN: 972-739-037-4 PVP: € 13,20 Ano: 1993 Catálogo da exposição colectiva de arte portuguesa da década de 90 patente na Fundação de Serralves de de 29.07.93 a 26.09.93. Textos de João Pinharanda e António Cerveira Pinto e Fernando Pernes. Inclui biografias de todos os artistas.
PVP: € Ano: 2011 A programação de Artes Performativas e Cinema desenvolvida no contexto do projecto "Improvisações/Colaborações" integrou como um dos eixos da sua missão disponibilizar informação útil e duradoura a quem acompanhar os vários eventos e espectáculos, em todas as disciplinas incluídas: dança, música, vídeo, performance, intermedia. Neste sentido lança um conjunto de edições com textos de críticos e ensaístas especializados. Programa que decorreu de Março a Outubro 2011.
ISBN: 972-739-082-X PVP: € 47,20 Ano: 2001 Esta exposição apresentada no Museu de Serralves de 13 de Janeiro a 1 de Abril faz parte integrante da Capital Europeia da Cultura – Porto 2001.

PVP: € 25,00 Ano: 2002 Exposição apresentada no Museu de Arte Contemporânea de Serralves de 19 de Abril a 16 de Junho de 2002.

ISBN: 978-972-739-219-3 PVP: € 39,00 Ano: 2009 Catálogo editado por ocasião da exposição patente na Casa de Serralves de 18 de Julho a 27 Setembro 2009. O catálogo contém textos de João Fernandes, Florence Camard, Victor Beiramar Diniz, Michèle Lefrançois e Noël Coret. Esta publicação permite-nos desvendar alguns dos mistérios que envolvem o projecto da Casa de Serralves onde se inclui o projecto paisagístico assim como a decoração mas também a obra do mestre Jacques Émile Ruhlmann (1879−1933), decorador e criador de mobiliário art déco que tão graciosamente ocupou a Casa de Serralves.

ISBN: 978-972-739-258-2 PVP: € 25,00 Ano: 2011 Jacques Gréber, arquitecto formado pela École des beaux-arts de Paris, em 1909, exerceu parte significativa da sua carreira no continente americano (EUA e Canadá) no âmbito do urbanismo e do projecto de jardins mas também na Europa, sobretudo em França. Os seus projectos de parques e jardins marcam de certa forma o culminar dos jardins das grandes propriedades/quintas dos industriais americanos inspirados pelo grande jardim clássico francês à maneira de André Le Nôtre. A sua intervenção em Serralves, datada de 1932, pode ser considerada um exemplo último. Em 1937, Gréber foi o arquitecto chefe da Exposição Internacional de Paris. As conferências tiveram lugar no Auditório da Fundação de Serralves nos dias 3 e 4 de Novembro 2011.

ISBN: 972-739-055-2 PVP: € 22,50 Ano: 1997 Catálogo da exposição realizada na Fundação de Serralves de 9 de Outubro a 7 de Dezembro de 1997. Textos de Kevin Power, Thomas McEvilley, Vicente Todolí. Inclui cronologia do artista, exposições individuais, exposições colectivas, bibliografia, lista de obras, e outras obras reproduzidas.
PVP: € 33,00 Ano: 1992 Catálogo da exposição itinerante e co-produzida por L’Abbaye Saint-André C.C.A, Meymac (Julho−Agosto−Setembro 1992), Le Carré/Bonnat Museum, Bayonne (Outubro−Novembro−Dezembro 1992), Musée des Beaux-Arts, Pau (Março−Abril 1993), e pela Fundação de Serralves, Porto (Maio−Julho 1993). Textos de Fernando Pernes, Patrick Le Nouene, Daniel Abadie, Stephen Bann, Ariel Jimenez, Alfredo Boulton. Inclui lista das obras expostas, biografia e bibliografia.
PVP: € 2,90 Ano: 1988 Catálogo de uma exposição organizada pelo World Crafts Council Vlaaderen V.Z.W., e apresentada na Casa de Serralves em Agosto/Setembro de 1988. Inclui introdução de José Sommer Ribeiro, com textos de John Valcke.
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